疾患別栄養管理実践講座 DVD●第5巻「摂食嚥下障害」
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810
￥24,200
（税込）
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医療機関・施設・養成施設における教材に最適！
当DVDは、臨床現場で必要とされる栄養管理の知識やスキルが体系的に学べます。
具体的な症例を基に、実際の病院で使用しているパスや治療食を用いて解説。
最前線で活躍する講師による講義や病院内での対応を通して実践力が身につきます。
●監修
岡田晋吾（北美原クリニック理事長）
栢下 淳（県立広島大学教授）
●講師
講師：西岡心大／長崎リハビリテーション病院 栄養管理室 室長
本巻には以下の6項目が6枚組DVDとしてセットになっています。
①誤嚥性肺炎と超高齢社会の課題
②病態の概要と嚥下リハの実際
③リハビリテーション実施計画書作成のポイント
④嚥下調整食の特性と物性調整のポイント
⑤嚥下リハにおける経口アプローチの道筋
⑥症例検討